ПРИВЕТСТВУЕМ!

В этом году «Лосево» сделали акцент на широком ассортименте своих сыров и представили арт-объект, сделанный из качотты собственного производства. На создание «сырной коровы» ушло около 300 голов сыра.  Корова символизировала молочное изобилие региона. 

Как заметил председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Олег Малащенко, «Наша задача — перерабатывать молоко, производить продукт с высокой добавленной стоимостью, повысить эффективность молочного производства. В этой ситуации — наилучший путь оптимизации рынка молока — в развитии производства сыров». 

Еще один продукт ГК «Лосево» вызвал у гостей и участников выставки повышенный интерес - тушенка из мяса быков Блэк Ангус.